こんにちは！
(株)オーエム・エックスの管理栄養士“すずみん”こと、宗 鈴美です！
もうすぐお盆です！
“夏休み”という方も多いのではないでしょうか？
帰省、旅行など、いろいろなプランを立てていることでしょう！
暑いですから、水分補給をしっかりしながら、元気に過ごしてくださいね！
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第１８話 『どんな水分がいいの！？その１』
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水、麦茶、緑茶、コーヒー、紅茶、コーラ、ジュース・・・水分いろいろ
どんな特徴があるの！？
前回のメルマガで、１日にとってもらいたい水分の量をお伝えしました。
体重から計算する方法やカロリーから導くものなどをお伝えしましたが、
よく耳にする１．５～２リットルの目安でいきましょう！
この暑い夏には、汗によって体内から多量の水分が奪われています。
熱中症や便秘などを予防するためにも、しっかり水分を補いましょう！
とはいっても、水分の種類はいろいろあるし・・・
やっぱり水がいいの？それとも他のものでもいいの？
と思われている方、さっそく、水分の特徴を見ていきましょう！
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水分と言えば水！？
病院に勤めていた時。
この時期の栄養相談で患者さんに言う決まり文句は
「しっかり水分をとってくださいね！」でした。
そうすると患者さんから聞かれるのが、
「水分って水だけ？」です。
確かに分かりにくい表現だったなと、反省・・・
【水分】は、水だけでなく、麦茶やお茶、コーヒー、ジュースなどから、
お味噌汁やスープ、そして食材そのものに含まれるものまで、
幅広く指します。
ですが、「水分を補給しましょう！」という時は
いわゆる【食事に含まれる水分】では、補給したことにはなりません。
お味噌汁やスープ、また野菜などの食材そのものに含まれる水分では
十分ではないということです・・・
また、水分補給の手段に、こういった【食事に含まれる水分】を
利用するのは、得策ではありません。
なぜ？ということですが・・・
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まず、お味噌汁やスープは、「塩分が多い」からです。
水分補給の手段として、こういった汁物を飲むのは
高血圧にも繋がる塩分の摂りすぎになり、体に良くありません。
また、食材そのものに含まれる水分は、
どのくらいあるか把握が困難だからです。
１日に飲んでほしい水分の量の中にも、
食材から含まれる水分は抜いて考えてあります。
そうすると、【食事以外で飲む水分】が、
ここでいう「水分を補給しましょう！」の水分となります。
「食事以外で飲む水分」で水分補給！
【食事以外で飲む水分】には、
水、麦茶、お茶、コーヒー、紅茶、ジュースなどなど・・・
がありますね。
えっ！？コーヒーもジュースも水分補給の中に入れていいの！？
と思われました？
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いえいえ。ちょっと違います！
お味噌汁やスープが「塩分が多い」から水分補給の対象外になったように、
コーヒーやジュースといった飲料も
「何かの成分」が多く、健康を害する可能性のあるものは対象外にしてください。
例えば・・・
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【コーヒー】や【紅茶】
「砂糖やミルクが入った」コーヒーや紅茶に関しては、
水分補給の対象と考えないでください。
肥満、糖尿病、脂質異常症などの原因になりかねません。
また、砂糖やミルクが入っていないコーヒーや紅茶でも、
「カフェイン」が含まれています。
覚醒作用があることで有名なカフェイン。
摂りすぎは、中毒症状が起こるとも言われます。
特にカフェインの多いコーヒーは、１日３杯までにしておいてください。
その他にも、カフェインを含む飲料に
コーラ、緑茶、ココア、栄養ドリンクなどがあります。
そして、【ジュース】
糖分の多いジュースは、やはり水分補給の対象にしてほしくはありません。
炭酸飲料など、いわゆるソフトドリンクがここに当たります。
糖分が多いジュースの飲みすぎは、やはり肥満や糖尿病などの
原因になってしまいます。
やはり、多くても１日コップ１杯程度までにしておいてください。
１００％果汁ジュースや野菜ジュースでも、量を摂りすぎると
糖質を多く摂ることになり、やはり肥満や糖尿病、脂質異常症などの
原因となりかねません。
１日コップ１杯程度までにすることをおすすめします。
さてさて。
飲料にはまだ種類がありますよね？
【スポーツ飲料】や【ニアウォーター】も、注目を浴びています。
汗をかいた時の水分補給にいいイメージがありますが・・・
これらはどうなのでしょうか・・・？
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↓
↓
と・・・
ちょっと、長くなりましたので、この続きは次週にします！
お水の情報も一緒にお伝えしますね！
お楽しみに！
※この飲料のお話は、病気の予防や健康維持が前提となっています。
糖尿病や腎臓病などある場合は、個人の症状によって内容が変わる場合があります。
詳しくは、かかりつけの病院でご確認ください。
あなたの健康への道のり、応援しています！
フレー！フレー！！！
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【編集後記】
私はこのお盆に帰省する予定だったのですが、
家族との予定も合わず、バタバタとしてゆっくりのんびり
過ごせなさそうなので、やめました。
ですから、ここ岡山で夏を満喫しようと思います！
何しようかな～！？